Die Zwillingsbrüder Franz und Hubert Schmitsberger betreiben den Biopunschstand "ZUM FRANZ und ZUM BERT" am Christkindlmarkt am Karlsplatz als bewusste Alternative zu industriell gefertigten Punschkonzentraten. Glühwein, Glühmost und Punsch werden täglich frisch zubereitet und persönlich abgeschmeckt - ganz ohne Konservierungsstoffe oder Fertigmischungen. Alle Zutaten stammen aus zertifiziert biologischer und regionaler Produktion. Der Apfelmost wird direkt am Biohof Schmitsberger hergestellt.
Am Punschstand "ZUM FRANZ und ZUM BERT" schmeckt man nicht nur Qualität, sondern auch die Freude am Handgemachten - und das jeden Tag aufs Neue.